【报导】滴鸡精.方便美味的孕期进补新宠

滴鸡精.方便美味的孕期进补新宠

为了胎儿健康,孕妈咪无不关心要怎么吃,毕竟这是「一人吃,两人补」的特殊阶段,营养品质的好坏将会影响胎儿健康。深怕自己吃不够,
不免想藉由营养补充品补充不足的营养。但营养师提醒,均衡饮食才是建构身体健康的根本之道,以全面摄取的营养素打造出胎儿健康。

对于营养品质的重视程度,可说是没有人赢得过孕妈咪,毕竟营养品质的好坏已不只是个人问题,还攸关小生命的健康,
可苡营养咨询中心营养师张馨云表示,孕妈咪很伟大,为了胎儿健康,无不愿意改变个人原本不算太好的饮食习惯。
她提醒,「孕妈咪务必做到均衡饮食,才能全面摄取各种营养素,并以定时定量进食,维持热量的稳定吸收,
也让血糖不致大起大落,保持相当的稳定度」。

 

滴鸡精.受欢迎的营养补充品

因为高度重视营养摄取的品质,孕妈咪不免会额外食用营养补充品,以补充平日饮食不足之处。在众多营养补充品中,
滴鸡精可说是现代人进补新宠儿,从愈来愈多的产品,和好些知名品牌纷纷请知名女星为产品代言人,即可看出滴鸡精受欢迎的程度。

张馨云营养师指出,滴鸡精可说是浓缩的鸡汤,受到消费者欢迎的原因包括:

▼鸡肉温补概念深植人心:

鸡肉性平温和,是温补的常用食材,不少人平日就会炖鸡汤补身体,使得滴鸡精在营养补充品的市场很快就占有一席之地。

▼比自己炖鸡汤方便:

自行炖鸡汤耗时费工,且至少要用上一只鸡才能炖出口感较浓郁的鸡汤,喝汤之外,还有鸡肉要处理,只是吃也吃不了太多,
丢弃又觉得可惜,特别对于只想喝鸡汤的人来说,怎么处理鸡肉的确是件麻烦事。食用滴鸡精,吃进营养,又不用费心处理鸡肉,相形之下,更显方便!

▼比传统鸡精有更好的口感:

与传统鸡精相比,营养价值差不多,不过,少了传统鸡精的腥味,而有鸡汤热呼呼的口感与香气。

变身为小分子的胺基酸.好吸收

张馨云营养师补充,就营养成分来说,鸡肉是大分子蛋白质,经过蒸煮而成的滴鸡精,则是小分子的胺基酸、核甘酸、胜肽与水分,
胺基酸是组成蛋白质最小的基本单位,比起大分子蛋白质,更容易让身体轻松吸收,这也是为何大家会觉得才喝下滴鸡精没多久,就有满满元气的感觉。

张馨云营养师表示,对于怀孕初期没有食欲的孕妈咪来说,颇适合用滴鸡精来快速补充营养,不过,适量补充即可(孕期蛋白质每日摄取量为:60公克)。
建议在早上空腹时喝,避免营养被稀释。

吃不吃营养补充品?可先进行营养咨询

或许现代人普遍有外食习惯,加上个人的偏食问题,让不少孕妈咪担心自己吃得不够均衡,但又不知该如何补充不足的营养素?张馨云营养师表示,
怎么吃是相当个人化的问题,大家可记录平日食用食物量的状况,了解自己的饮食状况。针对一些孕期特别需要的微量营养素,对照可信度高的官方网站,
如:食药署的「食品营养成分资料库」,了解自己吃进什么?多少量?还有哪些营养素的摄取量不足,再斟酌要用哪种营养补充品。她提醒,
「看懂营养素的份量,以及实际可以吃到的量很重要,避免为了补充某种营养,却吃进多余的热量」。

张馨云营养师建议,也可透过专业的「营养咨询」,让专业营养师了解个人健康与平日进食的状况,以给予实际可行的建议,让孕妈咪不再为怎么吃而感到迷惘。

热搜5大滴鸡精.补进孕妇心坎里的营养品

市面上的滴鸡精品来愈来愈多,提供消费者更多选择,所谓「人之所好,各有不同」,有人喜欢常温保存的滴鸡精,因为加热方便;有人喜欢冷冻的,
加热时间虽久,但能在过程中闻到阵阵飘来的香味,也是一种享受;有人在乎每西西的单价高低,有人则会注意营养成分,不同品牌,各以不同优势
吸引消费者的目光。也增加产后的乳量,小编热搜市面上热卖的5款滴鸡精,将大家在意的资讯予以汇整,好做为您选购时的参考依据!

 

流传医护界.鸡极本味滴鸡精

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